Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: Vitória, ES Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Noturno O Empório Fonseca está em busca de um(a) garçom(garçonete) dedicado(a), com postura profissional e atenção aos detalhes, para integrar nossa equipe de atendimento noturno. Nosso ambiente é acolhedor e elegante, voltado para clientes que valorizam serviço de qualidade e uma experiência gastronômica diferenciada. Escala • Período noturno • Escala 6x1 (uma folga semanal, com revezamento de domingos ) Atribuições da função Atendimento ao cliente: • Receber e acompanhar os clientes até a mesa com cordialidade • Apresentar o cardápio com conhecimento dos produtos • Anotar e servir pedidos com atenção e agilidade • Estar atento às necessidades do cliente durante toda a experiência • Sugerir produtos e harmonizações, quando necessário • Realizar fechamento de conta e pagamentos Organização e limpeza: • Manter o salão limpo, organizado e abastecido durante o turno • Higienizar mesas, cadeiras, aparadores e estação de serviço • Recolher utensílios com cuidado e discrição • Zelar pela limpeza do ambiente durante e após o expediente • Auxiliar na organização da área de espera e entrada do restaurante Estocagem e suporte: • Abastecer materiais de salão (guardanapos, talheres, copos, etc.) • Auxiliar na organização do estoque seco e geladeiras de apoio • Reportar necessidades de reposição ao responsável • Manter materiais organizados para o próximo turno ? Requisitos • Experiência anterior como garçom em restaurantes ou cafés • Boa comunicação, simpatia e postura profissional • Proatividade, agilidade e atenção a detalhes • Facilidade para trabalho em equipe • Desejável: conhecimento básico sobre vinhos, cafés ou fermentados artesanais ? Oferecemos • Salário fixo: R$1.800,00 • Vale-transporte • Plano de saúde após período de experiência • Alimentação no local • Ambiente profissional e estruturado, com oportunidade de crescimento