Oferecer um serviço personalizado e profissional a todos os clientes e hóspedes em todos os pontos de vendas de Alimentos e Bebidas, cumprindo com as políticas, procedimentos e padrões estabelecidos pelo hotel e pela marca. - Conhecer e dominar os cardápios de todos os pontos de vendas de Alimentos e Bebidas do hotel, inclusive o tempo de preparo de cada prato, ingredientes utilizados, apresentação dos pratos e valores em reais. - Conhecer a capacidade e a disposição do restaurante para atender a quantidade de clientes solicitados. - Conhecer e dominar o manuseio dos materiais e as técnicas de atendimento. - Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário. - Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes. - Conhecer e aplicar os padrões de montagem de todos os mise-en-place dos pontos de vendas de Alimentos e Bebidas do hotel. - Preparar com antecedência os materiais necessários e organizar as estações de trabalho. - Conhecer e aplicar as regras de boas práticas exigidos pela segurança alimentar. - Conhecer e aplicar todos os procedimentos exigidos no Autocontrole de Alimentos e Bebidas. Conhecer e aplicar todos os padrões da marca exigidos no atendimento ao cliente, conforme Brand Essential. Etc. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Pagamento adicional: - 13º salário Experiência: - Garçom (obrigatório)