O garçom de lanchonete desempenha um papel fundamental na experiência do cliente, garantindo um atendimento eficiente e amigável. Suas principais responsabilidades incluem: Responsabilidades 1. **Atendimento ao Cliente**: - Receber os clientes de forma acolhedora, apresentar o cardápio e esclarecer dúvidas sobre os produtos. 2. **Anotação de Pedidos**: - Registrar os pedidos de maneira precisa e eficiente, utilizando papel ou sistemas eletrônicos. 3. **Serviço de Alimentos e Bebidas**: - Servir os pratos e bebidas aos clientes, garantindo que tudo esteja em conformidade com os padrões de apresentação. 4. **Manutenção da Limpeza**: - Manter as mesas e o ambiente de atendimento limpos e organizados, realizando a remoção de pratos e utensílios usados. 5. **Gerenciamento de Reclamações**: - Lidar com feedbacks e reclamações de clientes de forma diplomática, buscando soluções rápidas e satisfatórias. 6. **Colaboração com a Equipe**: - Trabalhar em conjunto com a equipe da cozinha e outros garçons para garantir um fluxo de serviço eficiente. Ambiente de Trabalho O garçom de lanchonete trabalha em um ambiente dinâmico e movimentado, onde a interação constante com os clientes e a equipe é crucial. A função pode incluir períodos de alta pressão, especialmente durante horários de pico, como almoço e jantar. Essa posição é uma ótima oportunidade para quem busca desenvolver habilidades em atendimento ao cliente e avançar na carreira na área de hospitalidade.