O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência e ter atenção, carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa.
Rotina
Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;
Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação;
Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;
Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha;
Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;
Entregar a conta e receber o pagamento;
Levar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha/copa;
Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde;
Requisitos
Escolaridade: Não exigimos escolaridade.
Experiência na área (não precisa ter comprovada)
Cursos: Desejável curso na área de garçom, ou relacionados.
Competências
Comunicação clara e saber ouvir;
Agilidade e assertividade em anotar pedidos;
Capacidade de fidelização de clientes;
Pró-ativo;
Habilidade em trabalho sobre pressão;
Flexibilidade para trabalhar em turnos;
Conhecimento básico em matemática;
Horário: 16:00 às 01:00 da manhã e finais de semana com escala alternada, escala 6x1.
Local de trabalho: Pátio da Colina - Av. Francisco Galassi, 990 - LOJA 8 - Morada da Colina, Uberlândia - MG,
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