Oferecer um atendimento atencioso, cordial e personalizado, cuidando de cada detalhe da experiência do cliente com empatia e profissionalismo, garantindo que cada visita seja acolhedora, especial e memorável.
* Apoiar a liderança na gestão operacional do salão, incluindo a organização da equipe, distribuição de tarefas e acompanhamento do desempenho dos colaboradores, sempre que necessário;
* Realizar a sugestão de pratos e bebidas de forma estratégica, visando a valorização da experiência do cliente e o incremento das vendas por meio de técnicas de upselling.
* Atuar na resolução de reclamações ou ocorrências mais complexas, assegurando a satisfação do cliente e o cumprimento dos padrões de atendimento da casa.
* Supervisionar a organização e o funcionamento da praça, garantindo o cumprimento dos protocolos de qualidade, apresentação e eficiência no serviço.
* Contribuir para o desenvolvimento técnico e comportamental da equipe, treinando e orientando garçons juniores e plenos, promovendo um ambiente colaborativo e de constante melhoria.