Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 3 Local de trabalho: Jundiaí, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Recepção de cliente, Limpeza do salão e materiais, mudanças no cardápio, alterações de preços dos produtos oferecidos, pratos especiais de determinadas épocas e promoções que podem ser realizadas pelo Jumpark e Jumpbarbecue. O garçom é responsável por oferecer atendimento de qualidade aos clientes em restaurantes, bares, cafés e eventos, contribuindo para sua satisfação e boa experiência no estabelecimento. Entre suas funções estão receber e acomodar os clientes, apresentar o cardápio, esclarecer dúvidas, sugerir pratos e bebidas e anotar os pedidos com atenção. Deve possuir boa comunicação e habilidades interpessoais para atender os clientes de forma educada, empática e profissional, lidando com diferentes perfis de público. Também é importante ter conhecimento sobre o cardápio, ingredientes e bebidas, sendo capaz de explicar os itens e fazer recomendações. O garçom precisa ser organizado e eficiente, capaz de gerenciar várias tarefas ao mesmo tempo, priorizando o atendimento e garantindo que os pedidos sejam realizados e entregues com agilidade. Além disso, deve manter as mesas e a área de trabalho limpas e organizadas, repondo itens como talheres, copos e guardanapos. Pode ainda executar outras atividades relacionadas ao cargo, conforme orientação do superior. O garçom deve possuir conhecimento completo do cardápio, incluindo pratos, ingredientes, sobremesas e bebidas, sendo capaz de explicar e recomendar opções aos clientes. Precisa dominar técnicas de serviço, como uso de bandejas, abertura de garrafas, serviço de bebidas e apresentação adequada dos pratos. Também deve ter habilidade para registrar e organizar corretamente os pedidos, garantindo precisão no atendimento, inclusive em mesas com vários clientes. É importante ter conhecimento sobre bebidas, como vinhos, cervejas e coquetéis, para orientar os clientes e sugerir harmonizações. O profissional deve seguir normas de higiene e segurança alimentar, garantindo qualidade e segurança no serviço. Além disso, precisa saber utilizar equipamentos do restaurante, como máquinas de café, sistemas de pedidos e máquinas de cartão, operando-os de forma eficiente. A atualização constante e o aprimoramento das habilidades contribuem para um atendimento de qualidade.