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Auxiliar de garçom

Estanplaza
Garçom
Anunciada dia 28 novembro
Descrição

Venha fazer parte do nosso time – Grupo Estancorp! Somos a Estancorp, uma administradora hoteleira com forte presença na Zona Sul de São Paulo e contamos com 14 unidades. Atuamos com excelência em hotelaria, empreendimentos residenciais e corporativo, reunindo as principais marcas como Estanplaza, Estanconfor e Pulso Hotel. Informações sobre a vaga: Cargo: Auxiliar de Garçom (Cumim) Salário: 1925,00 Gorjeta Escala 6X1 (folgas alternadas) - Horário de trabalho: 07:00 as 15:20 | 15:00 as 23:20 Local de trabalho: Zona Sul ou Paulista / Ibirapuera Atividades: • Participar das reuniões diárias de briefing, para alinhamento das atividades do dia (reserva, andamento de coffe-breack,etc). • Montar mesas de acordo com padrão estabelecido. • Montar o lay-out do salão e buffet, de acordo com a necessidade do dia. • Higienizar os utensílios e louças. • Fazer limpeza e alinhamento das mesas e cadeiras. • Realizar os atendimentos dos convidados e passantes (atitude anfitriã), apresentando o produto da área (buffet/cardápio). • Abastecer saleiros e pimenteiros. • Dobrar guardanapos. • Fazer contagem dos enxovais para enviar para lavanderia. • Organização do bar (abastecimento geladeira, degelo e abastecimento das geladeiras, limpeza máquina de café expresso, lavar xícaras de café) • Comandar os pedidos dos convidados/passantes, marchar para Cozinha, entregar a comanda ao Caixa e solicitar encerramento da conta. • Servir a mesa de acordo com o treinamento quanto à maneira correta para servir os pratos e bebidas, sequencia dos convidados e lado para servir, etc., para garantir a excelência no atendimento. • Montagem do mise en place de Room Service de acordo com padrão estabelecido/Book. • Fazer recolha das bandejas nos andares; • Retirar os utensílios usados das mesas, conforme o consumo dos convidados e passantes. • Fazer contagem de inventário utensílios salão e enxoval. Requisitos: Desejável Ensino Fundamental Completo Nossos benefícios: Refeição no Local Vale Alimentação - R$ 240,00 ao mês Vale Transporte Convênio médico coparticipativo Convênio odontológico - sem descontos Seguro de vida Vale Alimentação de fim de ano TotalPass Parcerias com Faculdades com até 70% de desconto; Parceria de Lazer - Parques de diversão com descontos exclusivos Desconto em Hospedagem nos nossos hotéis Estamos em busca de profissionais comprometidos, com iniciativa, alegria e entusiasmo. Pessoas que tragam o sorriso no rosto, respeito e que venha para somar ao nosso time para construir um ambiente ético, acolhedor e inspirador. Faça parte da nossa equipe LI-Onsite

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