Join to apply for the Auxiliar de Garçom (PVM) role at Hotéis Ponta Verde
Aqui nos Hotéis Ponta Verde nós honramos a sua história e queremos despertar os seus sonhos. Venha fazer parte da nossa equipe!
Responsibilities and atribuições
* Realizar montagem de mise en place; preparar e organizar as mesas antes e depois de cada serviço, garantindo que estejam limpas, arrumadas e de acordo com os padrões do hotel.
* Esterilizar e organizar talheres, copos, taças e pratos.
* Receber, conferir e organizar material disponibilizado pelo almoxarifado através das requisições.
* Reabastecer estoque de bebidas.
* Auxiliar os garçons no serviço, ajudar a servir pratos, bebidas e sobremesas.
* Limpar as áreas de serviço, auxiliar na montagem e desmontagem do serviço.
* Manter as áreas limpas e arrumadas durante o serviço e após o fechamento, incluindo a limpeza de mesas, cadeiras, equipamentos e utensílios.
* Auxiliar na entrega de alimentos da cozinha para as mesas, apartamentos ou eventos, garantindo que os pedidos estejam corretos e entregues no padrão.
* Transmitir pedidos e solicitações dos clientes à equipe da cozinha de forma clara e precisa.
* Controlar acesso de pessoas no restaurante.
* Montar e desmontar o buffet.
* Reposição de buffet.
* Preparar e produzir drinks e/ou qualquer bebida que o mesmo esteja capacitado.
Requisitos e qualificações
* Ensino médio completo.
* Noções de atendimento ao cliente.
* Conhecimento básico em técnicas de serviço de mesa.
* Conhecimento em Espanhol será considerado um diferencial.
Informações adicionais
* Plano de Saúde
* Plano Odontológico
* Vale Refeição
* Apoio Educacional
* Convênio Farmácia
* Convênio Academia
* Convênio compra de material escolar
* Convênio SESC
* Vale Transporte
* Day Off no aniversário
Local: Marechal Deodoro, Alagoas, Brazil
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