Todas as informações não contidas aqui, serão explicadas em entrevista previamente agendada.
Importante ter disponibilidade para trabalhar em feriados, finais de semana e flexibilidade de horários.
Funções Principais:
- Preparação e Serviço de Bebidas: Preparar e servir uma variedade de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, como coquetéis, cervejas, cafés e refrigerantes.
- Atendimento ao Cliente: Recepcionar os clientes, entender seus gostos, oferecer sugestões e criar uma experiência agradável e memorável.
- Gerenciamento de Estoque: Monitorar e controlar o estoque de bebidas e insumos, garantindo que o bar tenha sempre os itens necessários para o funcionamento do dia a dia.
- Organização e Limpeza: Manter o balcão, os utensílios e todo o espaço de trabalho limpos e organizados para garantir a segurança e higiene.
Outras Funções Importantes:
- Conformidade com Leis: Assegurar que as leis e regulamentações sobre o consumo e venda de bebidas alcoólicas sejam seguidas, como a verificação da idade legal dos clientes.
- Inovação e Criatividade: Desenvolver novas receitas de coquetéis, adaptando combinações tradicionais para oferecer uma experiência diferenciada.
- Habilidades Técnicas: Dominar as técnicas de preparação de bebidas e ter conhecimento sobre os diferentes tipos de destilados e outras bebidas.
- Mise en Place: Preparar e organizar todos os insumos necessários antes do início da produção das bebidas.
- Gestão de Custos: Controlar os custos nos processos de produção e descartar resíduos de forma adequada.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.070,00 - R$3.500,00 por mês
Benefícios:
* Vale-alimentação
* Vale-transporte