O(a) Atendente de Restaurante é responsável por garantir um atendimento cordial, ágil e eficiente aos hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência agradável durante as refeições e serviços no restaurante do hotel.
Principais Atividades:
* Recepcionar os clientes com simpatia, acompanhando-os até as mesas quando necessário;
* Apresentar o cardápio, esclarecer dúvidas sobre os pratos e sugerir opções, promovendo os itens do menu;
* Anotar os pedidos de forma precisa e repassá-los à cozinha ou ao sistema;
* Servir alimentos e bebidas, garantindo a apresentação adequada e o padrão de qualidade do hotel;
* Manter o salão limpo e organizado, incluindo montagem e reposição de mesas conforme padrão;
* Realizar a reposição de itens no buffet, quando aplicável, assegurando variedade e higiene;
* Atuar na organização do ambiente antes, durante e após o atendimento (mise en place, limpeza e fechamento do salão);
* Encerrar contas e realizar o recebimento de pagamentos, quando necessário;
* Zelar pela boa comunicação com a cozinha e com a equipe de recepção e eventos;
* Cumprir com os protocolos de higiene e segurança alimentar;
* Prestar suporte em eventos internos, room service ou café da manhã, conforme demanda do hotel;
* Atuar com postura profissional e foco na excelência no atendimento.
Requisitos:
* Disponibilidade para atuar no horário das 06h00 às 14h20;
* Desejável Ensino Médio completo;
* Experiência anterior em atendimento ou restaurante será considerada diferencial;
* Boa comunicação, simpatia e proatividade;
* Cursos na área de atendimento, alimentos e bebidas ou hotelaria serão um diferencial.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$2.100,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Seguro de vida
* Vale-alimentação
* Vale-refeição
* Vale-transporte
Experiência:
* Atendimento em Restaurantes (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial