Ensino Fundamental completo.Conhecimento em atendimento em Hotéis, Clubes de alto padrão e sistema de comanda eletrônica.· Realizar a mise en place (sala, mesa, aparadores e etc).· Preparar saleiros, pimenteiros, galheteiros, queijeira, moedores e porta condimentos.· Cuidar da apresentação e limpeza do buffet, quando necessário.· Verificar o bom estado e limpeza dos materiais de trabalho e zelar pelos mesmos.· Atender aos pedidos dos associados/clientes.· Efetuar lançamentos dos pedidos em sistema.· Servir os pedidos dos clientes de acordo com as técnicas de serviço e standards estabelecidos.· Realizar as funções que sejam solicitadas pelo Chefe de Fila e/ou Maitre.· Apresentar a conta quando do fechamento da mesa.· Participar dos briefings diários junto a todo staff.