ATIVIDADES Organizar o Salão: arrumar mesas, cadeiras; Preparar e repor utensílios, pratos, copos, talheres, guardanapos. Recepcionar clientes, apresentar o cardápio, sugerir combos e promoções. Realizar atendimento ao público com cordialidade e agilidade. Anotar pedidos com precisão e transmiti-los à cozinha ou ao bar. Servir alimentos e bebidas seguindo as técnicas de etiqueta e garantir que os pedidos sejam entregues corretamente. Fechamento de Conta: Conferir o consumo, processar pagamentos. Limpeza Final: Higienizar o ambiente e descartar resíduos de forma adequada ao final do turno. COMPETÊNCIAS Comunicação Assertiva: Falar de forma clara, educada e saber ouvir os pedidos com atenção redobrada. Higiene e Segurança Alimentar: Conhecimento básico para manipulação de alimentos e organização do ambiente. Técnicas de Serviço: Saber montar mesas, servir os alimentos, vinhos e espumantes, carregar bandejas com segurança e retirar pratos de forma elegante. Anotar pedidos com precisão e transmiti-los à cozinha ou ao bar por meio de sistemas ou papeletas. LI-Onsite