Objetivo:
Servir refeições com atendimento personalizado, garantindo experiência satisfatória para os clientes.
Desenvolver habilidades para realizar tarefas de acordo com o padrão estabelecido na empresa.
Aprender técnicas de gestão e gerenciamento dos espaços destinados ao atendimento.
Aprender a gerenciar e manter organizados materiais e utensílios utilizados no salão.
Aprender sobre disciplina e zelo pelo trabalho realizado.
Aprender sobre importância da apresentação profissional.
* Orientar alunos em prática profissional.
* Executar outras atividades correlatas.