?? Local: Campo Grande – MS ?? Jornada: 6h diárias (segunda a sexta-feira) ?? Salário: R$ 2.700,00 ?? Benefícios: Vale-transporte • Planejar, supervisionar e controlar a produção de refeições, assegurando qualidade nutricional, sensorial e higiênico-sanitária; • Elaborar e atualizar cardápios conforme o público atendido; • Acompanhar o recebimento, armazenamento e manipulação dos alimentos; • Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e dos POPs; • Controlar estoques e auxiliar no planejamento de compras; • Supervisionar e orientar a equipe operacional; • Realizar treinamentos sobre segurança e higiene alimentar; • Elaborar relatórios e registros técnicos; • Atuar como Responsável Técnico junto aos órgãos competentes. Requisitos: • Ensino superior completo em Nutrição, com registro ativo no CRN; • Experiência em alimentação coletiva, produção de refeições ou restaurante industrial; • Conhecimento em BPF e controle de qualidade. Local de trabalho: Campo Grande, MS Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Parcial manhãs Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição Nível hierárquico: Encarregado HABILIDADES atenção aos detalhes responsabilidade boa comunicação liderança Organização