Panorama da Vaga
Estamos contratando um Nutricionista para integrar nosso time de meio período na Rua João Pessoa, 161, Centro. A atuação será em produção e administração de refeitório, com foco em elaborar cardápios, controlar dietas e garantir a conformidade com a legislação sanitária.
Responsabilidades
Elaboração de cardápios e planejamento de produção diária.
Controle de dietas e fichas técnicas.
Administração do refeitório conforme a legislação.
Assistência ao gestor na coordenação de equipe e treinamentos de boas práticas alimentares.
Análise de indicadores de qualidade e segurança alimentar.
Qualificações
Escolaridade mínima: Ensino superior em Nutrição.
Experiência desejada: 1 a 3 anos na área.
Conhecimento em legislação sanitária e boas práticas de fabricação.
Habilidade de planejamento, organização e comunicação eficaz.
Habilidades
Atitude
Comunicação
Gerenciamento de conflitos
Resiliência
Trabalho em equipe
Creatividade e inovação
Benefícios
Refeição no local
Vale-transporte
Assistência médica Unimed
Assistência odontológica Sulamérica
Cesta básica
#J-18808-Ljbffr