Qualifications
Graduação completa em Nutrição;
Registro ativo no conselho;
Experiencia na área hospitalar;
Especialização em Nutrição Clínica, Gerontologia ou áreas afins.
Disponibilidade para escala de segunda a sexta.
Responsibilities
Realizar o diagnóstico nutricional do paciente, com base nos dados clínicos, bioquímicos, (exames laboratoriais), antropométricos (medidas do corpo) e dietéticos;
Registrar evolução dietoterápica do paciente em prontuário de acordo com protocolo, verificando adesão à orientação dietética nutricional e a evolução nutricional do paciente;
Realizar avaliação de risco nutricional, anamnese, acompanhamento, verificar restrições e alergias alimentares, comorbidades, calcular necessidades fisiológicas, prevenir sintomas de deficiências, recuperar o estado de saúde, e estabelecer plano dietoterápico;
Realizar inquérito alimentar junto aos pacientes, verificando a aceitação da dieta, de acordo com a patologia e estado clínico, adequando a dieta conforme consistência e aversões alimentares;
Estabelecer planos de cuidados nutricionais, realizar diagnóstico dietético nutricional, calcular gasto energético, identificar necessidades nutricionais, sugerir e prescrever complementos e suplementos nutricionais e dietas enterais;
Emitir parecer técnico de produtos dietéticos e equipamentos relacionados a dieta oral e enteral;
Realizar a orientação nutricional para pacientes e familiares/responsáveis durante a internação e no momento da alta hospitalar;
Participar das comissões designadas pela gerência;
Interagir com a equipe multiprofissional definindo com esta, sempre que pertinente, os procedimentos complementares à prescrição dietética;
Propor e utilizar indicadores de controle de qualidade do processo de trabalho, sob sua responsabilidade;
Elaborar roteiros, ferramentas, instruções de trabalho e formulários sob orientação e aprovação da gerência para organização e produção do trabalho com qualidade;
Obedecer às normas técnicas de biossegurança, da NR 32 e da Comissão de Controle de Infecção Hospitalar (CCIH), na execução de suas atribuições.
Obedecer às normas previstas nas rotinas, estatutos e regulamentos da instituição, bem como legislações vigentes;
Manter o local de trabalho limpo e organizado;
Cumprir Código de Conduta da MedSênior;
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