Estamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante para atuar na Smokehouse mais amada da cidade, mantendo a tradição e a qualidade nos pratos. Venha fazer parte desta equipe de excelência Responsabilidades: Lidera, orientar e acompanhar todos os setores da casa — salão, cozinha, bar, caixa e apoio;Supervisionar colaboradores;Realizar alinhamentos diários;Aplicar feedbacks contínuos, acompanhar desempenho, apoiar treinamentos e organizar a escala;Assegurar que todos os setores sigam os padrões da casa, garantindo limpeza, organização, segurança alimentar, rapidez e consistência no atendimento;Realizar rotinas de abertura e fechamento;Conferência de estoque, equipamentos, checklist, fluxo de caixa e relatórios;Acompanhar vendas, lançamentos, realizar escalas semanais, criar metas e indicadores, contribuindo para o crescimento da unidade;Resolver imprevistos de forma rápida e profissional;Garantir excelência no atendimento ao cliente, solucionando reclamações e fortalecendo a imagem da marca. RequirementsFormação na área de Gestão de Pessoas ou áreas correlatas;Conhecimento generalista em coordenação e liderança;Experiência prévia comprovada na função de gerência ou coordenação.
Benefits
Dados da vaga: Salário: fixo + comissão;Regime de contratação: CLT;Pacote de benefícios: Vale transporte, alimentação no local, benefícios do sindicato: Clinica santa rita, consulta e exames gratuitos, odontologia, cesta mamãe bebê, convênio faculdade e convênio clube;Modalidade de trabalho: Presencial;Horário de trabalho: 6 dias na semana, horário a combinar;Local de trabalho: Guará - DF.