# NutricionistaCaxias do Sul - RSPresential1 PositionEffective - CLTIn chargeFull time• Assegurar o cumprimento das normas de boas práticas de produção vigente e estabelecida pelavigilância sanitária, por meio da aplicação de Procedimentos Operacional Padronizado (POP), além deesclarecer as dúvidas dos colaboradores sempre que solicitado.• Participar de elaboração e execução do planejamento estratégico, juntamente com o Gerente do CentroGastronômico/Gerente de Loja/Gerente Regional, por meio de sugestões de ações e melhoriasrelacionadas ao controle dos recursos econômico-financeiros.• Planejar, coordenar e supervisionar a seleção, pedidos e manutenção de veículos para transporte dealimentos, equipamentos e utensílios, por meio do desenvolvimento de Checklist de controle.• Planejar, coordenar e supervisionar as atividades de seleção, compra e armazenamento de alimentos,por meio dos requisitos desenvolvidos e estabelecidos no Manual de Boas Práticas.• Estabelecer e implantar formas e métodos de controle de Qualidade de alimentos, de acordo com alegislação vigente. Através de procedimentos padronizados e o uso do Manual de Boas Práticas.• Contribuir com a excelência no atendimento aos clientes, por meio de informações e orientações quantoàs suas necessidades, através de realização de pesquisa de satisfação com os frequentadores dos CentroGastronômico.• Planejar e elaborar os cardápios dos restaurantes e refeitórios da unidade que atua, bem como contribuircom a etiquetagem dos produtos, através da realização de rotinas de acompanhamento;• Acompanhar e supervisionar o preparo das refeições e produtos para consumo e venda nas unidades deatuação, através do acompanhamento do time responsável por executar o processo de preparação.### Requirements##### StudiesElementary School (1st grade)### Valued##### Professional experienceLess than 1 year### Benefitsrefeitório no localsuporte socialSeguro de Vidavale -transportePlano odontológico### About Grupo PereiraFundado em 1962, na cidade de Itajaí, em Santa Catarina, o Grupo Pereira tem o propósito de "Ser um bom lugar para passar a vida, nos transformando, transformando as pessoas e o ambiente ao nosso redor". Com 20 mil funcionários e 800 representantes comerciais autônomos nos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo e no Distrito Federal, o Grupo Pereira tem mais 125 unidades de negócio, sendo 31 lojas do Comper (rede de supermercados), 60 lojas do Fort Atacadista (atacarejo), 3 filiais do Atacado Bate Forte (atacadista de distribuição), 1 Broker (distribuidora da rede Nestlé), 23 lojas SempreFort (varejo farmacêutico), 5 lojas Pera Turismo (Agência de Viagens) e 2 postos de combustíveis. Completando o ecossistema de soluções para o cliente, também fazem parte dos negócios do Grupo Pereira o braço logístico Perlog e o de serviços financeiros Vuon, que inclui o private label Vuon Card, com mais de 1 milhão de cartões emitidos, além de seguros e assistência odontológica. Com a missão de oferecer uma experiência de compra positiva por meio de excelência no relacionamento com clientes, fornecedores e funcionários, o Grupo Pereira colabora com a sociedade por meio de diferentes programas socioambientais.
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