Preparar e cozinhar alimentos seguindo receitas específicas ou orientações do Gestor.
- Organizar e manter a limpeza da cozinha, garantindo a higiene e a segurança alimentar.
- Gerenciar o estoque de ingredientes e suprimentos, realizando inventários periódicos.
- Controlar o tempo de preparo dos pratos, assegurando a entrega eficiente e dentro dos padrões de qualidade.
- Monitorar as temperaturas de cocção e armazenamento de alimentos para garantir a segurança alimentar.
- Trabalhar em equipe com outros cozinheiros, auxiliares, encarregados e gestores.
- Manter a comunicação constante com a equipe para garantir a eficiência do trabalho.
- Seguir os padrões de apresentação dos pratos, buscando sempre um visual atrativo.
- Auxiliar na limpeza e manutenção dos utensílios de cozinha, como facas, panelas e fornos.
- Atuar na gestão de custos, ajudando a controlar desperdícios e maximizando a utilização dos ingredientes.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.900,00 - R$2.200,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- 13º salário