Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: Balneário Camboriú, SCRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralResponsabilidadesGerenciar todas as operações diárias do restaurante;Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente desempenho;Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador, incentivando o trabalho em equipe e a excelência no atendimento ao cliente;Lidar com reclamações e resolver problemas de forma rápida e eficiente, garantindo a satisfação dos clientes.RequisitosExperiência comprovada como Gerente de Restaurante;Conhecimento abrangente de operações de restaurante;Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e inspirar a equipe;Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com clientes de forma profissional e cortês;Orientação para resultados e habilidades de resolução de problemas;Conhecimento de higiene e segurança alimentar;Flexibilidade para trabalhar em horários variados.
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