Descrição das Atividades: - Gerir a operação do restaurante, garantindo a excelência nos resultados e na experiência do cliente; - Planejar e controlar as contas da unidade; - Acompanhar e desenvolver a equipe, promovendo engajamento e crescimento profissional; - Controlar pedidos e recebimento de mercadorias; - Monitorar a execução dos check-lists e padrões operacionais; - Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança, qualidade e higiene; - Assegurar o quadro completo de colaboradores na loja. Requisitos: - Ensino superior cursando ou concluído; - Disponibilidade para atuar em escala de shopping; - Experiência prévia com gestão de pessoas; - Disponibilidade para viajar; - Vivência no segmento de alimentação será um diferencial. Benefícios: - Vale-transporte; - Alimentação no local; - Convênio farmácia; - Seguro de vida; - Plano de saúde e odontológico; - Parcerias com cursos, universidades e empresas de entretenimento; - Total Pass. Escolaridade Mínima: Ensino Superior