Descrição: Confira as principais atividades do dia a dia para essa posição: - Elaborar o pré-preparo dos alimentos que serão utilizados nas refeições do restaurante; - Preparar as refeições diárias (almoço e jantar) do restaurante, seguindo o cardápio elaborado pelo(a) Nutricionista; - Preparar os pratos de acordo com o volume de refeições, através do monitoramento do(a) Chef e, ou do(a) Nutricionista, evitando possíveis desperdícios ou a ausência de algum prato; - Seguir os procedimentos do Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF), assegurando a aplicação dos procedimentos dentro da Cozinha e garantindo a qualidade do serviço prestado. Requisitos: - Ensino Médio Completo; - Experiência como Cozinheiro(a) em Cozinha industrial; - IMPORTANTE: Disponibilidade para atuar em diferentes turnos com regime de escala. Benefícios: No benefit specified