Buscamos um Supervisor de A&B Pleno para integrar nossa equipe! Você é aquela pessoa que sabe como liderar uma equipe com maestria, garantindo a excelência no atendimento e a satisfação dos nossos hóspedes. Com sua experiência e habilidades, você será responsável por gerenciar todas as operações relacionadas à área de A&B do hotel, desde a supervisão dos colaboradores até a garantia da qualidade dos serviços prestados.
Principais responsabilidades:
Liderar, orientar e capacitar a equipe de garçons e demais colaboradores da área de A&B;
Supervisionar o serviço de mesa, bar e café da manhã, garantindo a eficiência e a qualidade do atendimento;
Realizar o controle de estoque, de custos e de indicadores de desempenho da área;
Planejar e acompanhar a execução de eventos e serviços especiais;
Identificar oportunidades de melhoria e implementar soluções para otimizar os processos;
Atuar como elo de comunicação entre a equipe de A&B e as demais áreas do hotel.
Candidate-se agora e faça parte dessa história!
Para se destacar nessa posição, você deve possuir:
Experiência comprovada de, no mínimo, 3 anos como Supervisor de A&B e/ou Maitre em Hotelaria;
Conhecimento em gestão de equipes e liderança;
Habilidades de comunicação, negociação e resolução de problemas;
Familiaridade com sistemas de gestão hoteleira;
Formação em Gastronomia, Hotelaria ou áreas afins é um diferencial.
Se você se identifica com esse perfil, queremos te conhecer!
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