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Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino médio - Indiferente
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Horário: 06h00 às 14h20;Escala: 6x1
Benefícios: Cesta básica, Vale Transporte ou Auxílio Combustível, Plano odontológico, Seguro de vida, Convênio com instituições de ensino, Convênio farmácia, Local para alimentação na empresa, Plano de saúde, TotalPass
Responsabilidades Da Posição
Preparar e executar pratos conforme o cardápio estabelecido, seguindo fichas técnicas e padrões da empresa;
Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos;
Garantir a qualidade, sabor, apresentação e padronização dos pratos;
Operar equipamentos de cozinha (fogão, forno, chapa, utensílios em geral);
Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios;
Manter a organização, limpeza e higiene da cozinha e dos equipamentos;
Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Trabalhar em conjunto com a equipe, respeitando os fluxos e rotinas da operação.
Requisitos Obrigatórios Para a Posição
Experiência prévia como cozinheiro(a) ou em funções similares.
Conhecimento em preparo de alimentos e rotinas de cozinha profissional.
Noções de boas práticas de higiene e segurança alimentar.
Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
Disponibilidade de horário conforme a escala da vaga.
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