Estamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante para atuar na Smokehouse mais amada da cidade, mantendo a tradição e a qualidade nos pratos. Venha fazer parte desta equipe de excelência
Responsabilidades:
* Lidera, orientar e acompanhar todos os setores da casa — salão, cozinha, bar, caixa e apoio;
* Supervisionar colaboradores;
* Realizar alinhamentos diários;
* Aplicar feedbacks contínuos, acompanhar desempenho, apoiar treinamentos e organizar a escala;
* Assegurar que todos os setores sigam os padrões da casa, garantindo limpeza, organização, segurança alimentar, rapidez e consistência no atendimento;
* Realizar rotinas de abertura e fechamento;
* Conferência de estoque, equipamentos, checklist, fluxo de caixa e relatórios;
* Acompanhar vendas, lançamentos, realizar escalas semanais, criar metas e indicadores, contribuindo para o crescimento da unidade;
* Resolver imprevistos de forma rápida e profissional;
* Garantir excelência no atendimento ao cliente, solucionando reclamações e fortalecendo a imagem da marca.
Requisitos:
* Formação na área de Gestão de Pessoas ou áreas correlatas;
* Conhecimento generalista em coordenação e liderança;
* Experiência prévia comprovada na função de gerência ou coordenação.
Benefícios
Dados da vaga:
* Salário: fixo + comissão;
* Regime de contratação: CLT;
* Pacote de benefícios: Vale transporte, alimentação no local, benefícios do sindicato: Clinica santa rita, consulta e exames gratuitos, odontologia, cesta mamãe bebê, convênio faculdade e convênio clube;
* Modalidade de trabalho: Presencial;
* Horário de trabalho: 6 dias na semana, horário a combinar;
* Local de trabalho: Guará - DF.