Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Salvador, BA Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Requisitos: Experiência comprovada na função de Cozinheiro(a) Chefe; Domínio em preparo de pratos variados (comida caseira e regional) PF e buffet. Capacidade de liderar e organizar a equipe de cozinha; Conhecimento em controle de estoque, fichas técnicas e boas práticas de manipulação de alimentos; Comprometimento com horários, higiene e qualidade dos pratos; Criatividade para elaboração de cardápios e apresentação dos pratos; Ensino médio completo (curso técnico em gastronomia será um diferencial).