Descrição do Cargo:
Buscamos um profissional dinâmico para atuar como Cozinheiro em uma equipe de alto desempenho. Responsável por preparar refeições saudáveis e deliciosas, você será o encarregado de criar experiências culinárias inesquecíveis.
Atribuições:
* Seguir o cardápio elaborado pela nutricionista;
* Listar e requisitar os alimentos necessários;
* Descongelar e higienizar os alimentos para garantir sua segurança e qualidade;
* Temperar e cortar as carnes e vegetais com precisão e habilidade;
* Preparar molhos quentes e frios, controlando o tempo e método de cozimento dos alimentos;
* Organizar e higienizar os equipamentos, solicitando manutenção ou substituição quando necessário;
* Realizar a estocagem dos ingredientes ao final do dia;
* Desligar os equipamentos e fechar as instalações e dependências à noite.
Requisitos:
* Gostar de realizar atendimento ao cliente e demonstrar paixão em servir;
* Disponibilidade para trabalhar em horário de fechamento da loja;
* Ensino Fundamental ou Médio completo;
* Desejável experiência na área de cozinhas industriais.