Atuar como responsável pela operação e gestão do restaurante.
- Liderar a equipe garantindo qualidade, produtividade e clima organizacional saudável;
- Realizar o planejamento e criação mensal do orçamento de sua unidade;
- Acompanhar e garantir o cumprimento de metas operacionais, financeiras e de satisfação do cliente;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos;
- Assegurar o cumprimento de normas sanitárias e de segurança dos alimentos;
- Representar a empresa junto ao cliente, fortalecendo a parceria e garantindo a entrega de valor;
- Monitorar indicadores e propor planos de ação corretivos e preventivos.
- Assegurar a aplicação dos processos e padrões operacionais, com foco em segurança alimentar, segurança do trabalho, auditorias e método de gestão.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.650,05 - R$4.998,63 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Auxílio-combustível
- Cesta básica
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
**Experiência**:
- Restaurante (preferencial)