**Descrição da vaga**
O **Hotel Zahara**estáem busca de um **Cozinheiro(a)** para integrar nossa equipe e contribuir para o preparo de pratos de qualidade e saborosos em um ambiente dinâmico.
**Salário inicial**: R$ 2.180,42 por mês.
**Horário de trabalho**:Escala 6x1 das 14:00 as 22:20.
**Responsabilidades**:
- Preparar os pratos do cardápio com qualidade e eficiência, respeitando os métodos e técnicas de preparo estabelecidos;
- Organizar e manter a estação de trabalho limpa e arrumada;
- Realizar a mise en place (preparação dos ingredientes) antes do início do expediente;
- Monitorar a qualidade e o tempo de preparo dos alimentos;
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene;
- Auxiliar na criação e atualização do cardápio, quando solicitado;
- Controlar os insumos e equipamentos da cozinha, comunicando a necessidade de reposição ou manutenção;
- Trabalhar em equipe para garantir a eficiência no serviço;
- Atender aos pedidos com agilidade, mantendo a qualidade e sabor dos pratos.
**Requisitos**:
- Experiência anterior na função de cozinheiro(a) ou em cozinhas de restaurantes;
- Conhecimento em técnicas de preparo e manipulação de alimentos;
- Capacidade de trabalhar sob pressão em ambientes dinâmicos;
- Habilidade em organização e limpeza da cozinha;
- Comprometimento com a qualidade e a higiene alimentar;
- Boa comunicação e trabalho em equipe;
- Disponibilidade para trabalhar em turnos (inclusive finais de semana e feriados).
- Desejável curso técnico ou especialização em gastronomia (não obrigatório);
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$2.180,42 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Estacionamento gratuito
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Hora extra
**Experiência**:
- Cozinha (preferencial)
- Hotelaria (preferencial)
Idioma:
- Inglês (preferencial)