* Ensino Fundamental Completo.
* Desejável ter conhecimento prévio na área.
* Disponibilidade para residir na Fazenda.
1. Separar e retirar os alimentos do estoque, de acordo com o cardápio do dia, mantendo-os disponíveis no setor para serem utilizados na preparação das refeições.
2. Higienizar verduras, legumes e frutas, retirando partes danificadas e lavando com água corrente e/ou utilizando produtos específicos, para serem utilizados em saladas e sucos.
3. Preparar saladas e sucos, utilizando utensílios e equipamentos adequados para serem servidos durante as refeições.
4. Realizar a limpeza do refeitório, utilizando materiais e produtos de limpeza adequados para manter a organização e higienização do local de trabalho.
5. Cumprir as normas de qualidade, segurança do trabalho e meio ambiente, executando suas tarefas, de acordo com os procedimentos definidos, evitando acidentes e impactos ambientais.