Apoio e suporte ao cozinheiro, lavar vasilhas e panelas, manter os pisos limpos, higienizar as áreas de preparação de alimentos e ocasionalmente ajudar no trabalho de preparação de alimentos.
· Ajudar com tarefas de rotina de preparo de alimentos (como descascar e picar legumes);
· Preparar a carne ( corte ) e preparo de tempero quando necessário;
· Preparar saladas cruas;
· Preparar suco;
· Lavar os utencilios em geral;
· Secar os utensilios em geral
· Organizar os utensílios em geral;
· Organizar as entregas de equipamentos e ingredientes;
· Manter todas as superfícies de trabalho da cozinha (balcões, pias, fornos, paredes) limpas e higienizadas;
· Manter a limpeza e higienização do refeitorio
· Retirar o lixo;
· Em falta de utensílios e ingredientes, comunicar o cozinheiro.
#J-18808-Ljbffr