Auxiliar o chefe, cozinheiros e outros profissionais da cozinha na preparação dos pratos e na organização e limpeza do local. Sendo assim, ele seleciona alimentos, descasca, corta, tempera e faz o cozimento, para que o chefe possa usar os ingredientes já preparados e concluir a montagem dos pratos. Além disso, ele deve fazer a higienização adequada dos alimentos, tornando-os seguros para consumo, e consequentemente protegendo a saúde dos clientes. Entre suas principais funções, estão: - fazer o processamento e pré-preparo de alimentos - cuidar da higienização de utensílios e alimentos - fazer o armazenamento e estocagem dos alimentos - administrar o tempo e a temperatura necessárias para o preparo dos alimentos - auxiliar na montagem dos pratos - cuidar da organização e limpeza da cozinha - elaborar pedidos de compra para a reposição de ingredientes - selecionar fornecedores - verificar a data de validade dos alimentos Para ser um auxiliar de cozinha, é necessário ser organizado, atento, ágil, disposto, dinâmico, metódico, responsável, paciente e saber executar mais de uma tarefa simultaneamente, além de conseguir trabalhar sob pressão e com prazos definidos. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.700,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno diário - Turno vespertino Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Bônus Experiência: - Experiência em Cozinha (obrigatório)