Vaga: Gerente de Restaurante (Cargo de Confiança) Descrição da Vaga: Buscamos um profissional com perfil de liderança, foco em resultado e comprometimento com a excelência no atendimento ao cliente. O Gerente será responsável pela gestão da equipe, operação da casa, controle de qualidade, acompanhamento de metas e indicadores, e garantir a aplicação dos processos da empresa. Responsabilidades: - Supervisionar a operação diária do restaurante - Garantir a qualidade no atendimento e nos produtos entregues - Liderar, treinar e acompanhar a equipe de colaboradores - Controlar escalas, horários e desempenho da equipe - Gerenciar estoque, pedidos e controle de custos operacionais - Acompanhar metas e resultados financeiros - Assegurar o cumprimento das normas internas e regulatórias Requisitos: - Experiência comprovada como gerente de restaurante ou similar - Perfil de liderança, proatividade e boa comunicação - Conhecimento em controle de custos, estoque e indicadores operacionais - Flexibilidade de horário e disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados Regime de Contratação: Cargo de confiança (sem controle de jornada) Remuneração: - Salário base: R$ 3.000,00 - Composição de gorjeta (valor variável conforme desempenho da casa) Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$5.000,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno diário Experiência: - Gerencia de restaurante (obrigatório)