Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Área Jr. para atuar no restaurante, garantindo a excelência nos padrões de qualidade, segurança alimentar, atendimento ao cliente e operações do dia a dia. Esse(a) profissional terá papel fundamental no acompanhamento das rotinas operacionais, no suporte à equipe e no cumprimento dos procedimentos estabelecidos pela empresa.Principais responsabilidadesGarantir os padrões de qualidade dos produtos e processos, por meio de check-lists, experimentação de produtos e acompanhamento das rotinas operacionais.Supervisionar pré-abertura, abertura, abertura externa, pré-fechamento, fechamento e escala de limpeza do restaurante.Assegurar o atendimento ao cliente dentro dos padrões de qualidade e serviços da empresa.Acompanhar o recebimento de mercadorias, conferindo notas fiscais, quantidades e qualidade dos produtos, além de controlar estoques mínimos.Monitorar níveis de produção conforme o movimento do restaurante e histórico de vendas, minimizando sobras e faltas.Controlar desperdícios e uso de materiais de limpeza, orientando a equipe operacional.Realizar check-lists operacionais e legais (básico legal), seguindo normas e procedimentos internos.Supervisionar áreas como Balcão, Drive, Cold, McEntrega, Walk-thru, McCafé e Salão, conforme padrões do manual de operações.Contribuir para o bom funcionamento de máquinas e equipamentos, apoiando o programa de manutenção preventiva.Recepcionar o carro forte e encaminhá-lo ao Gerente de Plantão, conforme procedimentos internos.Participar ativamente de programas de treinamento, integração e desenvolvimento oferecidos pela empresa.RequisitosIdade mínima de 18 anos;
Ensino médio completo;
Aprovação no processo interno de seleção ou promoção para o cargo;
Conclusão do programa detreinamento específico para a função;
Formação ou graduação compatível com o cargo anterior, conforme diretrizes internas (quando aplicável).DiferenciaisExperiência prévia em operações de restaurante ou fast food;
Conhecimento em segurança alimentar e controle de qualidade;
Perfil de liderança, organização e foco em resultados;
Boa comunicação e orientação para atendimento ao cliente.O que oferecemosAmbiente dinâmico e colaborativo;
Oportunidade de desenvolvimento e crescimento na carreira;
Treinamentos técnicos e operacionais contínuos;
Assistência Médica Assistência Odontológica;
Auxilio CrecheRefeição no local;
Vale Alimentação Seguro de Vida;
WellHub (Gympass)SESC SócioPPR - Programa de participação dos resultados;
Treinamento completo sobre os produtos, serviços e procedimentos do McDonald's (ALB);
Desconto em lojas, farmácias, educação e muito mais pela nossa parceira de benefícios financeiro Allya;
- Local de trabalho: São Paulo, SP- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT- Jornada: Período Integral- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria- Nível hierárquico: SupervisorVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES- Gestão de restaurantes- Gestão de pessoal- Gerenciamento de equipe- Responsabilidade e ética- Comprometimento com resultados- Liderança operacional- Proatividade- Organização e atenção aos detalhes- Foco em qualidade e padronização- Atenção ao público- Boa comunicação- Supervisão