Preparar e cozinhar alimentos conforme cardápio definido.
Organizar e pré-preparar ingredientes para a produção diária.
Garantir o correto armazenamento e conservação dos alimentos.
Controlar desperdícios e otimizar o uso de insumos.
Zelar pela limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos.
Seguir normas de higiene e segurança alimentar (manipulação correta dos alimentos).
Auxiliar no controle de estoque, solicitando reposição de produtos quando necessário
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)