Nutricionista RT - Bauru/SP
Contrato Pessoa Jurídica
Atividades: Efetuar contato com clientes e visitas; Garantir a satisfação dos clientes; Controlar consumos de produtos e insumos; Acompanhar os níveis de estoque evitando rupturas por falta de produtos; Executar documentos de RH (ficha de movimentação, dispensas, contratação) e atividades de DP (controle de faltas, atrasos e atestados, cartão ponto, entrega de holerites); Supervisionar o uso adequado de EPI's, solicitando substituições; Elaborar fechamentos dos mapas e faturamentos dos clientes conforme periodicidade; Controlar e organizar documentos; Atualizar manuais e procedimentos; Elaborar cardápio geral e dietas dos clientes; Degustar refeições; Ministrar treinamentos e reciclagens aos colaboradores; Acompanhar ações dos órgãos sanitários e elaborar planos de ação necessários; Elaborar e preencher planilhas e controles de qualidade; Manter a ordem e a limpeza da unidade; Controlar a aferição de temperatura de equipamentos e alimentos; Garantir a quantidade das refeições fornecidas; Cadastrar cardápios em sistema, solicitações periódicas, e extras de matéria-prima e insumos; Acompanhar atividades do estoque e produção; Controlar desperdícios, sobras e faltas; Efetivar o consumo de estoque e lançamento de notas fiscais em sistema; Identificar a necessidade de manutenção preventiva ou corretiva de equipamentos, predial e realizar cotações Organizar, distribuir e coordenar as atividades dos colaboradores na produção; Elaborar escala de trabalho, folga e férias dos colaboradores.
Requisitos: Formação em Nutrição e registro ativo no CRN.
Desejável experiência em unidades de alimentação e nutrição (UAN), produção de refeições coletivas e gestão de Boas Práticas;
Vivência em supervisão de equipe e controle higiênico sanitário será considerada diferencial.
Salário: R$ 7.500,00
Regime de contratação: Autônomo
Horário: Segunda a sábado - De 7h00 as 15h00
Interessados deverão encaminhar currículo via e-mail:
Assunto: Nutri RT Bauru
Tipo de vaga: Autônomo / PJ
Duração do contrato: 12 meses
Pagamento: R$7.000,00 - R$7.500,00 por mês