????? VAGA: COZINHEIRO II?? Salário: R$ 2.800,00 ?? Escala 6x1 – NÃO TRABALHA AOS DOMINGOS ?? Turno: 14h20 às 22h40 (T2) ?? Local: Próximo à estação Brooklin (10 min) ou Morumbi CPTM (18 min) ?? Regime CLT?? RequisitosAlfabetizado.Experiência comprovada mínima de 2 anos como Cozinheiro.Boa leitura e domínio básico de matemática para reprodução, aumento e redução de fichas técnicas.Capacidade de produção conforme comanda escrita.?? Principais ResponsabilidadesExecutar todos os itens do cardápio da empresa.Realizar pré-preparo de tubérculos, hortaliças, cortes de carnes, peixes e frango.Executar e acompanhar processos produtivos e pedidos.Operar e higienizar corretamente equipamentos de pré-preparo, cocção e preparações frias.Reproduzir tarefas diárias conforme padrão estabelecido.Garantir velocidade no serviço, mantendo qualidade e produtividade.?? Liderança e DesenvolvimentoOrientar e formar Terceiros Cozinheiros.Coordenar Auxiliares de Cozinha durante o turno.Atuar sob liderança do Cozinheiro III, Cozinheiro Líder e/ou Chef de Cozinha.Substituir o Cozinheiro I em férias, folgas ou licenças, quando necessário.?? Qualidade e Segurança de AlimentosConhecer e aplicar as Normas da Anvisa – Boas Práticas de Fabricação.Controlar limpeza, higienização, tempo e temperatura.Cumprir rigorosamente o padrão de qualidade determinado pela empresa.?? Perfil DesejadoOrganização e disciplina operacional.Liderança pelo exemplo.Agilidade com responsabilidade.Comprometimento com segurança alimentar e metas de produtividade.Contribuição ativa para um bom ambiente de trabalho.?? Salário e BenefíciosSalário: R$ 2.800,00Benefícios:Vale Refeição: R$ 22,87 por dia (média R$ 571,75/mês)Copa para refeição (permitido levar marmita)Café da manhã ou lanche da tarde diário (para quem chega antecipadamente) + frutasVale TransportePLR – Participação nos Lucros e ResultadosSubsídio Academia – TotalPass?? Buscamos um profissional comprometido, produtivo e com postura de liderança para fortalecer nosso time.Se você tem experiência sólida e busca estabilidade com oportunidade de crescimento, essa vaga é para você!Interessados enviar seu currículo para o wattsap: (11)99435-0805- Local de trabalho: São Paulo, SP- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT- Jornada: Período Integral- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha- Nível hierárquico: EncarregadoVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos