Nível: Gerente Área: Operacional Escolaridade: Graduação - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: A definir. Disponibilidade para trabalhar final de semana. Responsabilidades e Experiências desejáveis: Principais Atividades/Atribuições: Reuniões semanais com a equipe para alinhamento de atividades e responsabilidades; Fazer pedidos junto ao fornecedor diariamente; Gestão, desenvolvimento e motivação da equipe de atendimento e cozinha; Montar escala funcionários; Gestão de estoque (controle, custos e cotação semanal); Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar; Prezar sempre pelo ótimo atendimento ao cliente, absorvendo críticas e solucionando eventuais problemas; Preenchimento de planilhas de controle gerencial; Prezar pela organização do salão e operação; Gerente 1 ano