A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia. Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes selecionados e preparações de alta qualidade.
Nosso time é formado por profissionais apaixonados que, juntos, constroem um ambiente dinâmico e acolhedor, onde todos têm espaço para crescer e compartilhar suas ideias. Se você deseja fazer parte de uma empresa que investe em desenvolvimento pessoal e acredita no potencial das pessoas, venha conhecer nossas oportunidades de carreira
Resumo do cargo: Buscamos um profissional que atue na gestão e supervisão das práticas relacionadas à segurança alimentar, promovendo a qualidade e conformidade dos processos na área de Hotelaria e Restaurante. O(a) nutricionista será responsável por treinar a equipe, acompanhar auditorias e garantir o cumprimento das normas e regulamentos aplicáveis.
Responsabilidades:
* Supervisionar e garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação;
* Ministrar treinamentos relacionados à manipulação de alimentos e outros temas pertinentes;
* Acompanhar a produção na área de Hotelaria e Restaurante, assegurando a qualidade e eficiência;
* Garantir a conformidade com as normas legais durante auditorias;
* Monitorar as ordens de serviço e assegurar o cumprimento dos prazos;
* Inspecionar a etiquetação, validade e armazenamento adequado dos alimentos;
* Contribuir para a melhoria contínua dos processos internos relacionados à segurança alimentar.
Requisitos:
* Graduação completa em Nutrição;
* Registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN).
Diferencial:
* Experiência anterior em gestão de processos alimentares ou no segmento de Hotelaria/Restaurante;
* Habilidade para conduzir treinamentos e promover engajamento da equipe.
Benefícios:
* Assistência médica (empresa paga 50% da mensalidade para o colaborador, com coparticipação descontada em folha);
* Assistência odontológica, (sem custo para o colaborador);
* Auxílio combustível ou vale-transporte;
* Seguro de vida (sem custo para o colaborador);
* Alimentação na empresa;
* Vale farmácia.
Horário de trabalho:
* Segunda a sexta das 07:00 ás 16:00, sábado das 07:00 ás 11:00
Remuneração:
* Salário entre R$2.000,00 por mês;
* Comissão média de R$300 á 500,00 por mês;
* Possibilidade de outros ganhos extras.
Tipo de vaga: Efetivo CLT