ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:
* Preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas para os clientes do bar e do restaurante;
* Aprender todas as receitas de coquetéis assinados e clássicos;
* Fazer o pedido de insumos e produtos junto ao almoxarifado;
* Montagem mise-en-place: corte de frutas, copos, dosadores, bailarina, etc.
* Trabalhar com medidor para evitar perda;
* Reabastecer e repor o estoque de suprimentos do bar;
* Estimular uma excelente experiência do cliente;
* Manter o bar sempre organizado e limpo;
* Manter os equipamento e copos do bar limpos e estocados;
* Realizar inventário de bebidas, frutas e itens consumíveis.
* Responsável por servir alimentos e bebidas aos hóspedes no salão, gramado e praia;
* Anotar corretamente os pedidos de bebidas no sistema;
* Fazer recomendações do cardápio para os hóspedes;
* Responder às perguntas dos hóspedes, além de compartilhar informações adicionais com os gestores para melhor administração;
* Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes.
REQUISITOS
* Ensino médio completo;
* Experiência mínima de 1 ano na função ou cargo semelhante
* Conhecimentos básicos de matemática
* Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1
* Atenção aos detalhes para alcançar a excelência operacional
* Conhecimento em vinhos, espumantes e drinks
* Diferencial idioma Espanhol
REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS
* Salário R$ 1.978,00 + (Taxa de Serviço 10%, pontuação de 3,5 e após 6 meses, 4 pontos)
* Plano de Saúde após 6 meses de empresa – Coparticipativo Unimed
* Convênio Odontológico após 3 meses de empresa
* Convênio Farmácia após 3 meses de empresa
* Folga no dia do Aniversário
* Programa de Assiduidade Remunerado
* Vale transporte
* Vale Alimentação R$ 19,04 por dia trabalhado
* Estacionamento
LOCAL DE TRABALHO: Cachoeira do Bom Jesus - NORTE DA ILHA
Tipo de vaga: Efetivo CLT, Temporário
Pagamento: R$1.978,00 - R$2.500,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Estacionamento gratuito
* Vale-alimentação
* Vale-transporte