A Legião da Boa Vontade – LBV contrata Auxiliar de Cozinha Industrial:
O Auxiliar de Cozinha Industrial é responsável por auxiliar o cozinheiro na preparação, cozimento e finalização de pratos, seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar na Unidade da Instituição.
Responsabilidades e atribuições
* Auxiliar em todas as preparações necessárias dos alimentos.
* Operar máquinas e utensílios de cozinha, como liquidificadores, fogões industriais, etc.
* Participar no pré-preparo dos alimentos ( monitorar cozimento, ajustar temperos)
* Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de produção.
* Auxiliar na manutenção, organização e limpeza da cozinha.
* Descartar resíduos alimentares de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança.
* Realizar outras tarefas relacionadas a produção de alimentos, conforme solicitado pelo cozinheiro.
* Uso dos EPIs.
Requisitos e qualificações
Escolaridade: Ensino médico completo;
Desejável experiência: Em cozinha, como auxiliar de cozinha;
* Noções básicas de corte, cozimento e tempero de alimentos.
* Conhecimento e prática de boas práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos.
* Capacidade de trabalhar em equipe, de forma organizada, para atender às demandas da produção.
Informações adicionais
* Carga Horária: 220h mês
* Horário: 08h às 17h48min
* Segunda a Sexta-feira
Benefícios:
* Vale transporte;
* Refeição no local;
* Seguro de vida;
* Plano de Saúde - após efetivação;
* Plano Odontológico - após efetivação;
* Descontos em academias e práticas esportivas - Wellhub;
* Parcerias educacionais com descontos em cursos e faculdades;
* Programa de capacitação e treinamento.
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