PREPARAR ALIMENTOSTemperar alimentos deacordo com métodos decocçãoControlar tempo e métodosde cocçãoAquecer alimentos pré-preparadosAvaliar sabor, aroma, cor etextura dos alimentosFinalizar molhos quentes efriosFINALIZAR ALIMENTOSMontar alimentos deacordo com apresentaçãodefinidaDecorar pratos de acordocom apresentação definidaEncaminhar alimentosprontos para o localapropriadoColetar amostras dealimentos prontos emconformidade com alegislaçãoPRÉ-PREPARARALIMENTOSDescongelar alimentosHigienizar alimentosLimpar carnes, aves,pescados e vegetaisDesossar carnes, aves epescadosPorcionar alimentosMarinar carnes, aves,pescados e vegetaisElaborar massasElaborar caldos, fundos emolhos básicosPré-cozinhar alimentosPLANEJAR ROTINA DETRABALHOUsar uniformeOrganizar utensílios detrabalhoHigienizar equipamentos,utensílios e bancadaVerificar funcionamentodos equipamentosDefinir horários deexecução e término detarefas de acordo comprioridadesObservar padrão dequalidade .FECHAR COZINHAGuardar produtos nãoutilizadosDesligar equipamentosLavar equipamentos eutensíliosEmbalar lixoRetirar lixo da cozinhaLavar cozinhaFechar instalações edependênciasPROCEDERESTOCAGEM ECONSERVAÇÃO DEALIMENTOSSolicitar as requisiçõesde pedidos ao setor deestoqueVerificar condições dealimentos parareaproveitamentoControlar temperaturade alimentosEtiquetar alimentosAcondicionar alimentospara congelamentoArmazenar alimentos deacordo com as normas dehigieneControlararmazenamento dealimentosCOMUNICAR-SEGerir a equipeInformar necessidadesde matérias primasConhecer linguagemtécnicaComunicar-se com osalão (garçom, maitre)Comunicar-se com aequipeInterpretar pedidos ecomandasInterpretar manuais deprocedimentosComunicar-se com osuperior hierárquicoInterpretar receitas.Requisitos,Experiência na função.Ensino médio completo.SEGUNDA: 12:00 15:00 18:00 22:40TERÇA: SUGESTÃO DE FOLGAQUARTA: 15:00 16:30 18:00 23:00QUINTA: 15:00 16:30 18:00 23:00SEXTA: 15:00 16:30 18:30 00:20SÁBADO: 15:00 16:30 18:30 00:00DOMINGO: 12:00 16:00 18:00 23:00Empresa oferece,Salário R$ 2.000,00.Valor médio de Comissão: R$ 1.800,00 a R$ 1.900,00.Vale combustível R$ 200,00.Boa conduta (cumprindo os requisitos) R$ 60,00.Plano odontológico.Alimentação no local.Regime De ContrataçãoCLTDepartamentoRestaurantes