Vaga:Cozinheiro (a) Setor:Cozinha Central Horário de trabalho:Escala 12x36-07h ás 19h Requisitos:Ensino fundamental completo. Experiência na área será considerado um diferencial. Principais Atividades:Preparar as refeições dos pacientes, acompanhantes e colaboradores de acordo com o cardápio do dia, dieta do paciente e com o fogão que está na escala (fogões:Dieta Livre e Colaboradores, Dietas Especiais). Limpar bancadas, equipamentos e o ambiente de trabalho, além de higienizar temperos verdes e complementos. Preparar pratos conforme o cardápio e dietas prescritas, incluindo pedidos especiais e salgados assados. Coletar amostras das preparações, verificar sobras limpas e pesar sobras descartadas. Aferir temperatura do buffet, registrar desperdícios e manter controle sobre quantidades de alimentos. Realizar limpeza diária da área de trabalho e equipamentos, além de higienização profunda duas vezes por semana, entre outras funções relacionadas ao cargo. Habilidades desejadas:Agilidade e eficiência, atenção aos detalhes, organização e capacidade de trabalho em equipe. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: Hospital Nossa Senhora da Conceição Hospita geral. Ramo: Saúde/ Hospitalar (IB)