Descrição da Vaga:
Buscamos uma
Supervisora da Qualidade.
A profissional será responsável pela garantia dos padrões de qualidade, segurança alimentar e conformidade com legislações vigentes, assegurando a excelência dos processos produtivos.
Responsabilidades:
* Supervisionar e garantir o cumprimento dos programas de qualidade, inspeção e segurança dos alimentos.
* Acompanhar rotinas operacionais no frigorífico, assegurando que atendam às normas internas e às exigências dos órgãos reguladores (MAPA, Vigilância Sanitária, entre outros).
* Liderar, orientar e desenvolver a equipe de qualidade.
* Monitorar e validar procedimentos de higiene, manipulação e boas práticas de fabricação (BPF).
* Acompanhar auditorias internas e externas, implementando planos de ação quando necessário.
* Controlar documentos, registros e relatórios técnicos pertinentes à área.
* Atuar na prevenção e tratativa de não conformidades.
* Garantir conformidade com normas de bem-estar animal quando aplicável.
Requisitos:
* Formação em
Medicina Veterinária
.
* Experiência comprovada em
frigorífico
(abate e/ou processamento).
* Vivência prévia na função de
Supervisora ou Líder de Qualidade
.
* Conhecimento sólido em legislação sanitária e normas de qualidade.
* Habilidade em gestão de equipes e processos.
Diferenciais:
* Vivência em
indústria alimentícia ou frigorífico
;
* Conhecimento em
auditorias e certificações
;
* Experiência com sistemas de gestão da qualidade (ERP).