A Dois A é uma empresa de construção que atua em Obras de infraestrutura urbana, viáriae de energias renováveis; Incorporações e construções imobiliárias; fabricação e montagem de torres eólicas de concreto e serviços de manutenção de parques eólicos. Temos obras concluídas e em andamento nos estados do Rio Grande do Norte, Paraíba, Ceará, Bahia, Minas Gerais e Goiás. Pelo quarto ano consecutivo, somos uma empresa certificada com o selo GPTW. Isso significa que fomos reconhecidos como um excelente lugar para trabalhar.
Assumimos um compromisso com a comunidade de contribuir positivamente para o seu fortalecimento, reforçado pela prática dos nossos valores. Cultivamos uma cultura focada na construção de um ambiente inclusivo, colaborativo, inovador e atrativo para novos talentos. Nessa perspectiva, essa vaga também é direcionada para pessoas com deficiência (PCD).
Se identifica com nosso negócio? Cadastre seu currículo para a vaga de Nutricionista com atuação na obra UFV NV, localizada em Fernando de Noronha/PE e boa sorte! Nosso processo seletivo agora é digital e você pode realizá-lo de onde estiver.
Quais as Responsabilidades do cargo?
Realizar e acompanhar cardápio do refeitório das obras em conformidade com as necessidades nutricionais dos colaboradores de obras, bem como cumprir com o padrão de qualidade e segurança dos alimentos, a fim de garantir o cumprimento das normas e políticas internas da empresa e em observância à legislação específica.
Requisitos:
Ensino superior completo em nutrição.
Diferenciais:
Experiência com refeitórios.
Para isso, no dia-a-dia você irá:
Desenvolver cardápios balanceados e nutritivos que atendam às necessidades específicas dos colaboradores das obras, levando em consideração aspectos como faixa etária, estado de saúde, preferências alimentares e restrições dietéticas;
Garantir que os alimentos adquiridos estejam dentro dos padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos pelos órgãos reguladores. Isso pode incluir a realização de inspeções, análises microbiológicas e monitoramento de prazos de validade;
Coordenar as atividades da equipe de cozinha para garantir que os alimentos sejam preparados adequadamente, seguindo as boas práticas de manipulação de alimentos e garantindo a higiene e segurança dos processos;
Realizar palestras, workshops e outras atividades educativas para promover hábitos alimentares saudáveis entre os colaboradores;
Assegurar que o refeitório esteja em conformidade com todas as normas e regulamentações relacionadas à alimentação e nutrição, incluindo legislações sanitárias, trabalhistas e de segurança alimentar;
Participar de treinamentos regulares sobre práticas éticas e compliance;
Comunicar irregularidades ou suspeitas de práticas de suborno, assegurando a confidencialidade;
Realizar outras atividades inerentes ao cargo.
O que oferecemos?
Salário compatível com a função e demais benefícios.
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