**Descrição da oferta**:
Empresa de Recrutamento e Seleção Especializada em Gastronomia admite Cozinheiro Pleno em Florianópolis (Centro).
**Principais Responsabilidades**:
Atuará em uma hotelaria de alto padrão, realizando as seguintes atividades: Organizar e executar serviços da cozinha, seguindo a padronização dos cardápios e elaborando o pré-preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade. Responsável também pelo controle de qualidade dos alimentos. Diariamente, preparar pratos a serem comercializados na área. Separar os alimentos para o cardápio do dia, conforme orientações do Chefe de Cozinha. Higienizar, fatiar carnes ou outros componentes. Refogar, assar, fritar e temperar zelando pela qualidade, sabor, aroma e apresentação dos pratos. Utilizar utensílios e equipamentos específicos de cozinha, como: talheres, panelas, forno e fogão, etc. Para atuação na cidade de Florianópolis / SC.
**Benefícios oferecidos**:
- Benefícios a combinar em entrevista.
**Salário**:
**Observações**:
- Regime de contratação: Efetivo
- Período: Tempo integral
- Horário de trabalho: A combinar.
- Categoria: Hotelaria
- Local: Florianópolis
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