O Rio Hotel by Bourbon de Campinas (RHVCP) está em busca de um profissional dedicado e apaixonado pela gastronomia para ocupar a posição de Ajudante de Cozinha em nossa equipe. Se você é uma pessoa proativa, tem facilidade em trabalhar em equipe e possui interesse em crescer na área de gastronomia, essa vaga é para você! Responsabilidades: - Apoiar o Chef de Cozinha e demais cozinheiros nas atividades diárias da preparação dos alimentos; - Realizar o pré-preparo dos alimentos, auxiliando na limpeza, corte e organização dos ingredientes; - Montar e desmontar praças, seguindo as orientações dos chefs; - Executar a limpeza e higienização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho, seguindo as normas de segurança e higiene; - Auxiliar no controle de estoque, garantindo a organização e a reposição adequada dos insumos; - Cumprir as normas e procedimentos estabelecidos pela empresa, garantindo a qualidade e o padrão dos serviços. Habilidades: - Experiência prévia como Ajudante de Cozinha será considerada um diferencial; - Conhecimento básico de técnicas de pré-preparo e preparo dos alimentos; - Capacidade de seguir instruções e orientações de forma precisa e eficiente; - Bom relacionamento interpessoal e habilidade para trabalhar em equipe; - Agilidade e organização no desempenho das tarefas; - Disponibilidade para trabalhar em escala 06x01, incluindo finais de semana e feriados - das 15h às 23h10. Se você está em busca de uma oportunidade desafiadora e deseja fazer parte de uma equipe apaixonada pela gastronomia, candidate-se agora mesmo! LI-Onsite