Preparo e Manipulação de Alimentos: Manipular alimentos quentes e frios, garantindo a segurança e a qualidade. Operar equipamentos como fogão, forno, chapa quente e outros utensílios de cozinha. Manusear corretamente os alimentos armazenados em freezer e câmara fria. Montagem e Reposição: Auxiliar na montagem do buffet de café da manhã. Repor alimentos no buffet de almoço, mantendo a apresentação e temperatura adequadas. Apoio na Criação de Cardápios: Auxiliar os chefes de cozinha na elaboração de cardápios. Sugerir opções conforme sazonalidade, aproveitamento de insumos e demanda. Organização e Higienização: Auxiliar na limpeza e higienização do setor de cozinha. Limpar e organizar utensílios, bancadas e equipamentos após o uso. Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.