Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Nutricionista para UAN Escala: Segunda à sexta-feira Horário: 07:00 às 16:48hs A Olivas Restaurantes Empresariais LTDA está em busca de Nutricionista para integrar a equipe. Se você é um profissional apaixonado pelo campo da nutrição e busca uma oportunidade para aplicar seu conhecimento em um ambiente dinâmico, essa pode ser a oportunidade perfeita para você. Responsabilidades: - Elaborar cardápios equilibrados, considerando: o contrato; custos; as necessidades; e restrições dos clientes; - Monitorar a qualidade dos alimentos utilizados na preparação das refeições, verificando validade e procedência; - Manter-se atualizado(a) sobre as tendências e avanços científicos na área da nutrição, buscando sempre aprimorar os serviços oferecidos. - Gerenciar o restaurante, garantindo a operacionalização de todos os processos; - Gerir pessoas em sua área de responsabilidade, com foco em resultados; - Responder pelos resultados da unidade, com foco na qualidade dos serviços e nos objetivos e metas estabelecidas; - Garantir a satisfação dos clientes; - Responder tecnicamente pelo restaurante. Requisitos: - Formação em Nutrição, com registro no conselho de classe ativo; - Experiência prévia como Nutricionista em empresas de refeições coletivas será considerado um diferencial; - Conhecimento em manipulação segura de alimentos; - Habilidade para lidar com diferentes serviços e capacidade de organização; - Facilidade de comunicação e bom relacionamento interpessoal. *Ter meio de transporte próprio será um diferencial Oferecemos: - Remuneração competitiva, de acordo com a experiência e qualificações do(a) candidato(a); - Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional; - Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo; - Possibilidade de atuar em uma empresa de renome no setor de refeições coletivas. Se você se identifica com o nosso propósito e possui as habilidades descritas acima, envie-nos o seu currículo atualizado para rh@olivasre.com.br. Ficaremos felizes em avaliar o seu perfil e entrar em contato para agendar uma entrevista. Benefícios: -. Auxílio combustível -. Prêmio Assiduidade -. Alimentação no Local -. VT