Vaga para Auxiliar de Cozinha - Hotel Fazenda.
Tipo de vaga: Efetivo, 22h semanais
Salário: R$1.000,00 (após período de experiência, salário R$1.150,00)
Benefícios: Alimentação R$250,00, Combustível R$250,00
Área e especialização profissional: Alimentação / Atendimento
Local de trabalho: Sede Alvorada, Cascavel, PR (área rural)
Requisitos Desejáveis
* Saber trabalhar em equipe
* Experiência em produção de alimentos e atendimento ao cliente
* Desejável possuir veículo próprio
* Registro em dois anos
* Referências de dois locais de trabalho
Responsabilidades
* Organizar os postos de trabalho com ingredientes e equipamentos
* Preparar marmitas para congelamento
* Experiência em buffet e à la carte
* Atender clientes, fazer pedidos e reposição na piscina e restaurante
* Produzir massas, pães, geleias, etc.
* Preparar ingredientes (picar, descascar, cortar)
* Cozinhar utilizando diversos utensílios, preparar saladas, sobremesas, bebidas
* Arrumar pratos antes de servir
* Manter ambiente higienizado e organizado na cozinha
* Realizar limpeza do restaurante, banheiros, varanda, refeitório, mesas, utensílios e equipamentos
* Lavagem e secagem de louças, guardando no local adequado
* Armazenar alimentos corretamente
* Verificar qualidade dos ingredientes
* Monitorar estoque, fazer listagem de compras e pedidos
* Preparar lanches, bebidas e drinks
* Manter o salão de mesas limpo, trocar flores e água diariamente
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